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九月是全国有机月!

食品行业最近的趋势之一是使用“有机”这个词。突然(或者看起来似乎)几乎所有的东西都被标记为“有机”;番茄酱,葡萄,肉类以及其他更多东西都得到了这个在他们的名字之前抛出额外的形容词。

但是,有机食品还有更多只是增加销量的流行语吗? 有机食物实际上有所作为吗? 倡导者说它确实如此; 他们认为它比非有机食品更安全,更有营养,有时甚至更好。 他们可能会有所作为。 为纪念九月成为“全国有机月”,以下是“走向有机”的一些最有说服力的理由:

  • 有机产品,如肉类或牛奶,实际上比常规生产的产品含有50%的omega-3脂肪酸。 Omega-3脂肪酸是一种不饱和的健康脂肪,有助于降低心脏病,抑郁症,痴呆症和关节炎等风险。 我们的身体无法制造这些,这就是为什么你需要吃它们或服用补品。
  • 如前所述,有机食品吃起来更安全。 为什么? 标有“有机”的水果,蔬菜和谷物是在不使用大多数合成杀虫剂或人造肥料的情况下种植的。 更少的化学品=更适合您。
  • 有机肉类产品不含抗生素和合成激素。 所以这意味着你的牛肉,猪肉和鸡肉都没有大量激素,这些激素会使它们更快地生长得更大。 事实上,这些“严重”的合成激素与癌症风险增加有关。
  • 有机食品通常更新鲜。 由于有机食品不含防腐剂(可以帮助食品保持更长时间),因此需要立即出售有机食品。
  • 有机农业对环境更有利。 减少污染,保护水资源,减少土壤侵蚀,提高土壤肥力和减少能源使用都是有机农业带来的积极因素。

当然,像任何事情一样,保持有机饮食也会带来挑战。 有机食品最显着的缺点之一是价格。 以下是关于如何使有机食品更实惠的一些想法: https://foodbabe.com/how-to-eat-organic-on-a-budget

现在您已经了解了有机食品的许多好处,我们希望您尝试在您的膳食中加入更多有机健康的选择!

来源: https://www.helpguide.org/articles/healthy-eating/organic-foods.htm

http://time.com/4871915/health-benefits-organic-food

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